quarta-feira, 2 de novembro de 2011

receitas trazidas pelos alunos

Receitas trazidas pelos alunos

Pudim de casca de goiaba

Ingredientes

1 copo de suco de casca de goiaba
1 copo de água
2 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
3 colheres (sopa) bem cheias de açúcar

Modo de preparo

Dissolva o amido de milho, junte os demais ingredientes e misture bem.Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Despeje numa forma umedecida e leve à geladeira.

Aluno: Weynner Fernando 5º B










Refogado de folhas de beterraba

Ingredientes

1 maço de folhas de beterraba (picada)
1 dente de alho
Cebola
Orégano
Corante
Sal
1 colher (sopa) de óleo
½ tomate (picado)
½ copo de água

Modo de preparo

Doure o alho no óleo, acrescente o tomate e a cebola, em seguida as folhas de beterraba picada e os demais temperos, coloque a água aos poucos até cozinhar.
Rende em média 6 porções.

Aluno: Lucas Nonato  5ºC




Bolo de Laranja

Ingredientes

1 laranja amarelinha com casca
2 ovos
½ xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) cheia de pó Royal

Modo de preparo

Corte a laranja e retire as sementes.Coloque no liquidificador com o óleo, os ovos. Bata bem e acrescente a farinha de trigo e por último o pó Royal.Coloque na forma untada e deixo no forno médio até assar.

Aluno: César Augusto 5º B









Bolinho de arroz com espinafre

Ingredientes

1 porção de arroz adormecido
1 ovo
Sal
Orégano
½ xícara de farinha de trigo
½ colher (café) de fermento
1 colher (sopa) de espinafre picado
Cebola,coentro e salsinha se desejar

Modo de preparo

Junte o arroz, ovo e temperos, farinha e o fermento e mexa até a massa ficar em ponto de fazer bolinhas.
Frite pequenas colheradas em óleo quente.
Rende em média 20 bolinhos.







Suco de cascas de frutas

Ingredientes

3 xícaras(chá) de cascas de frutas variadas
2 litros de água
Açúcar a gosto

Modo de preparo

Lave bem as cascas, em seguida bata no liquidificador com água. Coe e adoce a gosto.








Aluna: Larissa Fernanda 5ºB







Pudim de pão

Ingredientes

3 unidades de pão francês amanhecido
1 ½ de leite
1 copo de açúcar
2 ovos
50 gramas de queijo ralado
4 colheres(sopa) de farinha de trigo
2 colheres de margarina

Modo de preparo
Coloque aproximadamente 1 dedo de açúcar no fundo de uma forma refratária. Regue com uma colher (sopa) de água e leve ao microondas por 6 a 8 minutos em potencia alta sempre observando para não queimar. Espalhe a calda numa forma com cone central e reserve.
Descasque os pães e corte-os em fatias.Coloque numa tigela e cubra com leite.Aguarde até umedecer. Coloque o pão e todos os demais ingredientes no liquidificador e bata até ficar uma massa uniforme.Despeja na forma com calda e leve ao microondas em potencia média de 12 a 15 minutos.

Aluna: Letícia 5ºA








segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Receita da gelatina de beterraba

Os alunos pesquisaram, fizeram e experimentaram essa receita com a água do cozimento da beterraba para uma das refeições da escola. Aproveitaram o fundo das garrafas pet para fazer alguns recipientes.




GELATINA DE BETERRABA
Ingredientes
Água do cozimento da beterraba
Suco de laranja(para cada litro de água, 6 laranjas espremidas)
Amido de milho para engrossar( 4 a 5 colheres de sopa por litro)
Açúcar a gosto
Modo de preparo
 Separar a água do cozimento da beterraba. Espremer as laranjas e acrescentar a água. Adoçar a gosto. Levar a mistura ao fogo e acrescentar o amido de milho. Deixe esfriar, coloque no recipiente de sua preferência na geladeira até endurecer.

Trilha




Os alunos caminharam pelos arredores da escola em busca de coisas que não faziam parte do meio ambiente. Ficaram tão chocados que começaram a recolher o lixo antes mesmo de fornecermos o material adequado para a coleta.

sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Vídeos sobre sustentabilidade


Os alunos dos 5ºs anos A,B,C ,assistiram vídeos sobre sustentabilidade e consumo consciente juntos. Em seguida voltaram para suas salas para realizar atividades ligadas ao assunto.

terça-feira, 25 de outubro de 2011

Metas do milênio

Em 2000 a ONU (Organização das Nações Unidas) aprovou um documento denominado “Declaração do Milênio”, um pacto assinado por 192 países membros da ONU estabelecendo o compromisso de garantir a sustentabilidade do planeta Terra. Neste documento constam oito metas a serem atingidas pelos países até 2015, as “Metas de Desenvolvimento do Milênio”, também chamadas de “Metas do Milênio” ou “Os 8 Jeitos de Mudar o Mundo”. A saber:
1. Erradicar a extrema pobreza e a fome: mais de um bilhão de pessoas no mundo passam fome. Atingir essa meta significa dar condições de vida a inúmeras pessoas que morrem todos os anos, muitas das quais são crianças, por não ter o que comer. Enquanto em países desenvolvidos joga-se no lixo cerca de 40% dos alimentos produzidos;
2. Atingir a educação básica de qualidade para todos – 113 milhões de crianças, no mundo todo, estão fora da escola. Sanar esta deficiência significa garantir maior acesso a um trabalho digno e condições melhores de vida, o que, além disso, influencia diretamente no desenvolvimento dos países através da qualificação de profissionais e difusão do conhecimento;
3. Promover a igualdade entre os sexos e a autonomia da mulher – 2/3 dos analfabetos em todo o mundo são mulheres que, junto com as crianças, somam 80% do número de refugiados por todo o planeta;
4. Reduzir a mortalidade infantil – 11 milhões de bebês morrem todos os anos vítimas da falta de atendimento especializado, saneamento básico, acesso a água potável e alimentos, e também pela falta de acompanhamento pré-natal;
5. Melhorar a saúde materna – a cada 48 partos realizados 1 mãe morre. Para que haja melhora com relação a essa meta é necessário além da disseminação do acompanhamento pré-natal, de um melhor atendimento às mães na hora do parto, o que só pode ser alcançado através de melhorias integradas no sistema de saúde pública;
6. Combater a AIDS, a malária e outras doenças – principalmente em países em desenvolvimento como o Brasil, Senegal e Uganda, as epidemias e doenças contagiosas cerceiam milhares de vidas todos os anos. Reverter este quadro exige garantir acesso à informação a essas populações, acesso aos meios de prevenção e tratamento e melhoria da qualidade de vida com medidas como garantia de acesso ao saneamento básico;
7. Garantir a sustentabilidade ambiental – garantir a sustentabilidade ambiental é um aspecto fundamental também para a concretização dos demais objetivos, afinal, quanto mais degradação houver mais catástrofes ocorrerão, o acesso a água potável tenderá a diminuir e encarecer assim como aos alimentos, sem contar as doenças respiratórias e outras referentes às interferências descontroladas do homem na natureza como, por exemplo, algumas epidemias;
8. Estabelecer uma parceria mundial para o desenvolvimento – a maioria dos países em desenvolvimento gasta mais pagando sua dívida externa do que investindo em melhorias para a população. A solução inclui além da redução da dívida dos países mais pobres que possuem as maiores dívidas, a capacitação de profissionais nesses países que trabalharão para o desenvolvimento do mercado interno garantindo o desenvolvimento.
As Metas do Milênio e a Declaração do Milênio são iniciativas que não se restringem ao poder público, mas que podem e devem ser assumidas por empresas e pela população através de ONGs, associações e outros tipos de iniciativas. Um exemplo disso é o Movimento Nacional pela Cidadania e Solidariedade criado em 2004, com o objetivo de disseminar as metas e conscientizar a população sobre a necessidade de se envolver e pressionar os governos para a criação e execução de políticas públicas a fim de atingir as metas.

domingo, 23 de outubro de 2011

Finalização do glossário

Aquecimento global

Termo utilizado para o aumento da temperatura do planeta Terra. Especialistas afirmam que, nos últimos anos, o aquecimento tem sido causado principalmente pela alta concentração de poluentes na atmosfera e, também, pela ação humana. De acordo com o IPCC (sigla em inglês para Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas), o aquecimento será mais intenso nos continentes do que nas áreas oceânicas e mais no hemisfério norte do que no sul. Além disso, o aumento da temperatura promete acabar com as diferenças entre as estações do ano, prejudicando safras inteiras devido ao excesso de calor e chuva em épocas erradas

Assoreamento

É o acúmulo de solo, areia e outros materiais nos rios e lagos, causado principalmente pela erosão. A deposição desses sedimentos é realizada pela chuva ou pelo vento, que traz como conseqüência a redução do volume e o escurecimento da água, dificultando a fotossíntese.
Aterro controlado

É o local utilizado para despejo do lixo coletado na cidade, sendo coberto com uma camada de terra no final da jornada de trabalho. Acredita-se que essa técnica não causa danos ou riscos à saúde pública e a segurança, além de minimizar os impactos ambientais.
Aterro sanitário

Termo que designa a técnica de disposição do lixo, que permite a confinação segura em termos de controle da poluição ambiental e proteção à saúde pública. De acordo com o IBGE, em 2000, o lixo produzido diariamente no Brasil chegou a 125.281 toneladas, sendo que 47,1% era destinado a aterros sanitários, 22,3 % a aterros controlados e apenas 30,5 % a lixões.
AWG/LCA

Significa Ad hoc Working Group on Long-Term cooperative action (Grupo de Trabalho Ad Hoc sobre Ações de Cooperação a Longo Prazo). O termo foi criado em 2007 para debater e gerar acordos a respeito de temas diretamente ligados a países em desenvolvimento, como o financiamento de estratégias de mitigação e adaptação.
Ave cinegética

Tipo de ave que preda outros animais.

Aterro controlado

É o local utilizado para despejo do lixo coletado na cidade, sendo coberto com uma camada de terra no final da jornada de trabalho. Acredita-se que essa técnica não causa danos ou riscos à saúde pública e a segurança, além de minimizar os impactos ambientais.
Aterro sanitário

Termo que designa a técnica de disposição do lixo, que permite a confinação segura em termos de controle da poluição ambiental e proteção à saúde pública. De acordo com o IBGE, em 2000, o lixo produzido diariamente no Brasil chegou a 125.281 toneladas, sendo que 47,1% era destinado a aterros sanitários, 22,3 % a aterros controlados e apenas 30,5 % a lixões.
AWG/LCA

Significa Ad hoc Working Group on Long-Term cooperative action (Grupo de Trabalho Ad Hoc sobre Ações de Cooperação a Longo Prazo). O termo foi criado em 2007 para debater e gerar acordos a respeito de temas diretamente ligados a países em desenvolvimento, como o financiamento de estratégias de mitigação e adaptação.
Ave cinegética

Tipo de ave que preda outros animais.

Aterro sanitário

Termo que designa a técnica de disposição do lixo, que permite a confinação segura em termos de controle da poluição ambiental e proteção à saúde pública.
Biodiesel

Combustível alternativo produzido com vários tipos de matérias-primas, como soja, canola, girassol, pinhão-manso, mamona, dendê e gordura animal, podendo ser utilizado em seu estado puro ou misturado ao óleo diesel, em proporções de 5% a 20%.

Biodigestor

Modelo de tratamento de esgotos que dispensa produtos químicos. Durante o processo, com a ausência de oxigênio, as bactérias presentes nos resíduos digerem a matéria orgânica. Em seguida o efluente é limpo por meio de um filtro biológico, tornando a água limpa para utilização.
Biodiversidade agrícola

Sinônimo de agrobiodiversidade. É a variabilidade entre organismos vivos, associada a culturas agrícolas e criação de animais de que essas espécies fazem parte. Isso inclui a diversidade entre as espécies e de ecossistemas.
Fonte: Ecoagricultura: Alimentação do mundo e biodiversidade. Jeffrey A. McNeely e Sara J. Scherr. Editora Senac. 2009
Bioma

É uma região que concentra clima e geografia muito parecidos e onde há várias espécies de animais e plantas que só se desenvolvem e convivem nesses lugares porque se adaptaram a eles.
Biosfera 2

Sistema ecológico fechado, formado por uma cúpula cobrindo 1,2 hectares a 50 quilômetros de Tucson, nos Estados Unidos, construído na década de 1980 para fins experimentais imitando a Terra, supostamente Biosfera 1, daí o nome. A Biosfera 2 abrigou por dois anos - e depois por seis meses - um grupo de pesquisadores. Fonte: Colapso - Como as sociedades escolhem o fracasso ou o sucesso. Jared Diamond, Editora Record
Bolsa Floresta

Programa Bolsa Floresta, no estado do Amazonas, beneficia populações residentes em UCs - Unidades de Conservação, que se comprometem para a redução do desmatamento.


Bioma

É uma região que concentra clima e geografia muito parecidos e onde há várias espécies de animais e plantas que só se desenvolvem e convivem nesses lugares porque se adaptaram a eles.

Calota polar

Região que se estende ao redor do pólo do planeta, coberta de gelo ou outras substâncias congeladas.


Chorume

Líquido muito poluente liberado durante a decomposição do lixo orgânico. Num lixão, o chorume pode poluir o solo, as águas superficiais e subterrâneas e também o ar.


Chuva ácida

 O termo designa genericamente a chuva, neve ou neblina com alta concentração de ácidos em sua decomposição. A principal medida para a redução desse tipo de fenômeno é o uso de combustíveis alternativos ou a utilização de carvão com menor teor de enxofre.


Desertificação

Fenômeno de causas natural e humana no qual, por diversos fatores, a vegetação se torna fraca e a água rara.


Desmatamento

Devastação de florestas e matas. O desmatamento é prejudicial ao meio ambiente porque resulta na emissão de gás carbônico (CO2) e outros gases de efeito estufa, o que causa o aumento da temperatura no planeta.

Ecossistema

É o conjunto dos seres vivos e do seu meio ambiente físico, incluindo as relações de suas características físico-químicas. O conceito envolve os relacionamentos entre determinado meio ambiente, a água, o solo, a atmosfera e todos os seres vivos - flora, fauna e microorganismos - que nele habitam, mantendo o equilíbrio biológico.

Efeito Estufa

Fenômeno decorrente do acúmulo de gases na atmosfera, que provocam a retenção de calor e o aumento de temperatura na Terra. Não ocorre de modo uniforme no planeta.

Efluentes

São todas as substâncias líquidas produzidas pela atividade humana, como os esgotos domésticos e os resíduos líquidos e gasosos das indústrias, em geral, lançados em cursos d’água, lago ou aquífero, com ou sem tratamento e com a finalidade de utilizar estes no seu transporte e diluição
Fertilizantes

Compostos químicos usados para suprir a deficiência de substâncias de vegetais. Os fertilizantes aumentam a produtividade agrícola, mas, ao mesmo tempo, contaminam as águas superficiais e aqüíferos subterrâneos com nitrogênio, fósforo e potássio.

Floresta primária

Floresta intocada ou aquela em que a ação humana não provocou significativas mudanças de suas características originais de estrutura e de espécies.
Fotossíntese

Síntese de moléculas orgânicas a partir do dióxido de carbono da atmosfera e da água. Esse processo utiliza a radiação solar como fonte de energia e contribui para a redução do efeito estufa.

Habitat

Local onde vive um organismo. A destruição ou modificação de habitats é, de longe, a primeira causa de perda da biodiversidade.

Hectare

Unidade de medida agrária, equivalente a uma área de 10.000 metros quadrados ou um hectômetro quadrado, equivalente a área de um campo de futebol.

Hotspots

Conceito criado pelo ecólogo inglês Norman Myers, refere-se às zonas do planeta mais ricas em biodiversidade e mais ameaçadas de destruição. No total são 34 zonas, incluindo a Mata Atlântica e o cerrado brasileiro.

Mata ciliar

Mata que ocupa margens de rios e mananciais. Mantém-se verde durante todo o ano com árvores de 20 a 30 metros.

Meio ambiente

Conceito que define as relações entre os diversos aspectos que regem a vida em todas as suas formas. A principal causa do desaparecimento das espécies é a degradação dos ambientes naturais, provocada por desmatamento, expansão agrícola, urbanização e poluição.

Metano

Responde por um terço do aquecimento do planeta. Seu poder de retenção de calor na atmosfera é 23 vezes maior que o do dióxido de carbono, o metano é liberado na queima do gás natural, do carvão ou de matéria vegetal em processo de decomposição de resíduos orgânicos. Criação de gado e plantações de arroz também geram emissão de metano.

Pegada Hídrica

É a soma do consumo de água doce necessário na cadeia de um produto - desde o cultivo das matérias-primas até o uso final pelo consumidor - e da poluição gerada por conta de sua produção.

Pegada ecológica

Área de terra necessária para sustentar o consumo e o desperdício do ser humano.

Reciclagem

Processo pelo qual o material considerado lixo passa para ser transformado em um novo produto. Os materiais que mais se prestam à reciclagem são papel, alumínio, vidro e plástico.

Reserva ecológica

Áreas cujo objetivo é a proteção e a manutenção das florestas, demais formações de vegetação natural, públicas ou particulares, e espaços considerados de preservação permanente.

Resíduo

Termo utilizado para qualquer material, seja gás, líquido ou sólido, resultante de processos de produção, extração de recursos naturais, execução e utilização de produtos e serviços.

Sustentabilidade

Conceito relacionado à continuidade dos aspectos econômico, social, cultural e ambiental da sociedade humana, afim de tornar possível a recomposição das agressões impostas à sociedade e ao ambiente. Para ser sustentável, um empreendimento humano deverá ser ecologicamente correto, economicamente viável, socialmente justo e culturalmente aceito








quinta-feira, 20 de outubro de 2011

tempo de decomposição de materiais



O painel sobre o tempo de decomposição dos materiais elaborado pelos alunos da Prof Deise tem despertado a curiosidade e interesse de todos que circulam pela escola.